 |
|
Vleespasteitje |
€
7,50 |
|
Een krokant
korstdeegbakje, gevuld met een
ragôut
van varkensvlees en
paddestoelen
(
De paddestoelerij ). |
|
|
 |
|
Kipsalade |
€ 8,00 |
|
Kipfilet op een bedje van pasta
(
Aalshof ) en
salade
geserveerd met een kerrie /
kruisbessensaus. |
|
|
|
|
|
|
Zalmcocktail |
€ 8,50 |
|
Een cocktail van roze zalm,
geserveerd met
een zachte cocktailsaus. |
|
|
|
| |
|
Garnalencocktail |
€ 9,50 |
|
Een cocktail van Noorse
garnalen, geserveerd met een zachte cocktailsaus. |
|
|
|
|
|
|
Rauwe
ham met meloen en boerenpaté |
€ 9,50 |
|
Een combinatie van gerookte Livarham
( Livar ) en boerenpaté
(
Baars ) geserveerd
met verse meloen en
frambozendressing
( Rasp berry max ). |
|
|
|
|
|
|
Carpaccio |
€ 10,25 |
|
Carpaccio van Wagyuvlees
met salade, geraspte
kaas
( De
Bokkesprong ) en
frambozendressing
( Rasp berry max ). |
|
|
|
|
|
|
Gerookte
vissoorten |
€ 10,75 |
|
Een combinatie van gerookte
vissoorten (
passie voor vis ),
geserveerd met een dillesaus. |
|
|
|
| |
|
Alle voorgerechten worden
geserveerd met stokbrood en kruidenboter. |
| |