|
Bezoekers: |
kerstmenu 2013
25 dec. 13.30 en 18.30 uur
26.dec. 13.00 / 17.00 en 18.30 uur
Voorgerechten: (keuze uit)
- Mozaiek van gerookte wildsoorten.
- Zalmsalade bedekt met een cocktailsaus.
- Kipsalade met een licht romige kerriesaus.
Inclusief stokbrood met kruidenboter en boter.
Soepen: (keuze uit)- Bouillonsoep; krachtige runderbouillon met mergballetjes.
- Bospaddenstoelensoep; een romige soep met truffelroom.
Inclusief stokbrood met kruidenboter en boter.
Hoofdgerecht:Varkenshaas met bospaddenstoelensaus.
en
Limousine runderlapjes met saus van sjalotten.
en
Wildstoofpotje op grootmoederswijze.
Dit wordt geserveerd met seizoen groenten en aardappel garnituur.
Dessert:
- Kerstbavarois en ijs met geflambeerde kersen en slagroom.
| Kerstmenu | € 42,50 p.p. |
kinder-kerstmenu
(kinderen beneden 8 jaar)
- Fruitcocktail.
- Heldere bouillonsoep.
- Gebakken kipfilet met div. groenten en aardappelen.
- Verrassing kinderijs.
| € 18,50 p.p. |
25 dec. 12.30 en 17.30 uur
26 dec. 17.30 uur
Wij bereiden een feestelijk dinerbuffet voor jong en oud.
Bestaande uit een voorgerechtenbuffet / twee soorten soep.
Een hoofdgerechtenbuffet met verrassende gerechten van vlees, wild en vis.
Verschillende soorten warme groenten,
aardappelgarnituren en salade buffet.
Een dessertbuffet met traditionele nagerechten.
| Kerstdinerbuffet | € 42,50 p.p. |
| Kinderen t/m 8 jaar | € 18,50 p.p. |
| Kinderstoel | € 3,50 p.p. |
kerstbrunch 2013
26 dec. 11.00 tot 14.00 uur
Veelal streekgerechten en gerechten uit grootmoeders tijd.
| Kerstbrunch | € 26,50 p.p. |
| Kinderen t/m 8 jaar | € 15,00 p.p. |
| Kinderstoel | € 3,50 p.p. |
Reservering kerstmenu 2013