Voorgerecht
Zalm-, kip- of fruitcocktail.
(Geserveerd met stokbrood en kruidenboter)
Soep
Krachtige runderbouillon
en /of tomatensoep.
(Geserveerd
met stokbrood en kruidenboter) Hoofdgerecht
keuze uit 2
soorten
- Limousine runderlapjes met champignonsaus.
-
Varkenshaasje met champignon-roomsaus.
- Kipfilet met gebakken
ananas.
- Schnitzel met gebakken champignons.
- Zonnevis met
witte wijnsaus.
- (Geserveerd met div. groenten,
aardappelgarnituur en salade). Nagerecht
Zwitserse
roompudding en boeren softijs
met geflamb. kersen en slagroom.
p.p. € 35,00
Menu opties:
|
Kennismakingsmenu zonder
voorgerecht. |
|
p.p. € 29,50 |
|
Keuze uit 3
soorten hoofdgerechten (min. 10 personen) |
meerprijs |
p.p. €
2,50 |
|
Dessertbuffet
(v.a. 30 pers.): |
|
|
|
Bestaande uit: |
Zwitserse roompudding |
|
|
| |
Bavarois van het seizoen |
|
|
| |
Hemelse modder |
|
|
| |
Roomrijst met zwarte pruimen |
|
|
| |
Hang op |
|
|
| |
Ijs met geflambeerde kersen en slagroom |
meerprijs |
p.p. €
2,50 |
Het kennismakingsmenu kan worden uitgebreid
met een tussengerecht:
|
Jachtschotel met puree en mosterdsaus |
p.p. €
7,00 |
|
Spoom |
p.p. € 3,00 |
-Diverse andere mogelijkheden in overleg.- |