|
Restaurant ´t Pelgrimshuis |
Vrijdag 23 november 2012 organiseert ‘t Pelgrimshuis weer de traditionele opening van het wildseizoen in de vorm van het Diner DansantU bent van harte welkom op deze avond waar u getrakteerd wordt op een 6 gangen menu en muziek om een dansje op te wagen. Het ideale avondje uit voor de wildliefhebber!
Menu
Welkomstdrankje.
Wrap gevuld met wildzwijn en kruidenkaas
geserveerd op een bedje van slasoorten.
Krachtige heldere duiven bouillon met een
garnituur van bospaddenstoelen.
Soufflé gevuld met een ragout van
hazenbout.
Rabarber Spoom.
Trio van hert, haas en een terrine van
wildgevogelte geserveerd met een saus van veenbessen.
Speculaas bavarois met een krokant van
chocopops.
Voor niet wildliefhebbers hebben we een alternatief in de vorm van vlees of vis. Wij verzoeken u vriendelijk bij reservering te vermelden of u gebruik wenst te maken van een alternatief.
De prijs voor dit diner is € 42,50 per persoon excl. drankverbruik. Aanvang van deze avond v.a. 19.30 uur. Reserveer tijdig een tafel. Dit kan aan de bar of telefonisch. - Tel : 0478 - 636228 - |
| Iedere dag geopend vanaf 10:00 uur ! Klik hier voor de lunchkaart. |