 |
Catering |
|
Koude salade schotels |
|
Saladeschotel
1
(min. 4 pers.) |
| Huisgemaakte huzarensalade met |
| soepvlees, fruit, gevulde eieren, |
| augurken, tomaat en asperge gerold |
| in ham |
|
p.p € 6,00 |
|
Saladeschotel 2 (min. 4 pers.) |
| Hetzelfde als 1, met een
uitbreiding |
| van ardennerham met meloen, paté |
| en kip |
|
p.p € 7,50 |
|
Saladeschotel
3
(min. 4 pers.) |
| Hetzelfde als 1, met een
uitbreiding |
| van garnalen, zalm en crabflakes |
|
p.p € 8,00 |
|
Saladeschotel
3
(min. 4 pers.) |
| Hetzelfde als 3, met als
uitbreiding |
| gerookte paling, forel en makreel |
|
p.p. € 9,00 |
| |
|
Aanvullingen |
| Kruidenboter 1 ons |
|
| (voor ca. 3 pers.) |
p. ons € 1,75 |
| 1 stokbood en kruidenboter |
|
| (voor ca. 5 pers.) |
p. set €
5,25 |
| Visserspalet |
|
| (min. 10 pers.) |
p.p. €
12,50 |
| Boerenvleespalet |
p.p.
€ 9,00 |
| 2 soorten pastasalade |
|
| (min. 10 pers.) |
p.p.
€ 3,50 |
|
| |
| - Alle uitleveringen worden
gedaan |
| op of in kunststof
schalen/bakken. |
| Ook mogelijk op RVS-sierschalen.
- |
|
|
|
Buffet de luxe |
| Huisgemaakte huzarensalade |
| en verschillende pastasalades, |
| gegarneerd met gevulde eieren, |
| asperge gerold in ham, rauwkost, |
| perziken, ananas, fruitschaal, |
| stokbrood met kruiden- en |
| roomboter |
| |
| Visbanquet met o.a.: zalmforel, |
| crabflakes, gerookte forel en |
| garnalen |
| |
| Vleesplateau met o.a.: ardennerham |
| met meloen, paté en kip |
| Warmvlees: kippenpoulet in |
| zoet-zure saus en rijst |
| (min. 30 pers.) |
|
p.p. € 22,00 |
| |
| - Buffet de luxe wordt gratis |
| thuis bezorgd bij bestelling |
| vanaf 40 personen. - |
| |
| - serviesgoed kan altijd |
| bijgeleverd worden - |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
|


www.streekrestaurants.nl
 |
Catering |
|
Soepen |
|
|
|
| |
|
|
|
| Tomaten-, goulash-, champignon-, |
|
|
|
| en Franse uiensoep |
p.p. |
per liter |
€ 10,00 |
| Groente- en bouillonsoep |
p.p. |
per liter |
€ 10,00 |
|
|
|
|
|
|
Vleesgerechten |
Aantal |
200 gram |
125 gram |
| |
|
|
|
| Varkenspoulet champignons |
min. 4 |
€ 9,50 |
€ 6,50 |
| Runderpoulet champignons |
min. 4 |
€ 9,50 |
€ 6,50 |
| Runderpoulet stroganoff |
min. 4 |
€ 9,50 |
€ 6,50 |
| Kippenpoulet met satésaus |
min. 4 |
€ 9,50 |
€ 6,50 |
| Kippenpoulet met zoet-zure saus |
min. 4 |
€ 9,50 |
€ 6,50 |
| Jachtschotel met purée |
min. 10 |
€ 10,00 |
|
| Varkenshaasje in champignonroomsaus |
min. 4 |
€ 9,50 |
|
| Limousine / champignonsaus |
min. 4 |
€ 10,00 |
|
| Preischotel |
min. 10 |
€ 9,50 |
|
| Spinazieschotel |
min. 10 |
€ 9,50 |
|
| Gemengde rijst |
min. 10 |
€ 1,75 |
|
| Salades, 2 soorten rauwkost |
min. 4 |
€ 2,75 |
|
| Hazepeper |
min. 4 |
€ 10,50* |
|
| Hazebout in zuur of room |
|
€ 12,00* |
per stuk |
| Rode kool (1 liter) |
min. 4 |
€ 12,25* |
|
| Zuurkoolpurée |
min. 4 |
€ 9,00* |
per schaal |
|
*seizoensgebonden |
|
|
|
| Prijzen per persoon |
|
|
|
| U kunt er een shaving-dish en brander bij huren |
€ 5,00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Bavarois en desserts |
|
|
|
| |
|
|
|
| Zwitserse roompuding |
p.p. |
€ 5,00 |
|
| Bavarois van het seizoen |
p.p. |
€ 5,00 |
|
| Roomrijst met zwarte pruimen |
p.p. |
€ 5,00 |
|
| Hemelse modder |
p.p. |
€ 5,00 |
|
| |
| - U kunt bij ons ook complete maaltijden
bestellen, met aardappel- |
| en groentengarnituur. Zowel koud als warm
- |
| |
| Koude borrelhapjes |
70 stuks |
per schaal |
€ 35,00 |
| Luxe koude borrelhapjes |
45 stuks |
per schaal |
€ 36,00 |

|